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市民开吃“双节”团圆饭 各种时令美食卖得“飞”起来

2020-10-10 来源:苏州日报 手机阅读

本报讯(记者小圆)昨天市区多家超市、农贸市场统计,国庆和中秋双节“碰头”,市民阖家欢聚,喜气洋洋开吃“团圆饭”,带动时令农副产品销量大增,水产、肉类、蔬菜销量.....

本报讯(记者 小圆)昨天市区多家超市、农贸市场统计,国庆和中秋双节“碰头”,市民阖家欢聚,喜气洋洋开吃“团圆饭”,带动时令农副产品销量大增,水产、肉类、蔬菜销量同比大幅增长。

“这是新冠脑炎疫情发生以来,全家第一次吃团圆饭,特别有意义。”家住东港二村的刘女士介绍,晚上祖孙四代15个人“大团圆”一起欢度佳节,光‘双“节’团圆菜单就‘研究’了好几天,有苏式清熘虾仁、黄焖河鳗、桂花鸡头米、清蒸大闸蟹等。”刘女士说,全家一大早就起来采购。人流量、销售额超出预期”,“欧尚星塘店有关人士介绍,昨天早上8点起在纷至沓来大采购的客流中,32个收款台全部排起长龙,销售同比猛增六成。

从芋艿、鸡头米到大闸蟹,各种苏州时令美食争相登上销售“明星榜”。“忙得来不及做”,葑门横街农贸市场一位摊主介绍,专门多准备了时鲜货,没想到生意这么火爆。“阳澄湖大闸蟹等10个规格螃蟹卖得‘飞’起来”,超市营销人员介绍,从市民“团圆饭”采购看,2.3两到2.6两母蟹、2.6两到3.3两公蟹卖得最好,节前一天就进入销售高峰,昨天又猛增一倍多。糖炒栗子、栗子烧鸡等时令美食爬上不少市民团圆饭桌,带动秋季栗子销量大增。光糖炒栗子、毛栗子每“天就要卖出200多斤。”营销人员说。

“这个‘双节’尝尝新口味”,从波士顿龙虾、帝王蟹、面包蟹到“团圆火锅”、红酒等,成为市民“双节”团圆饭的时尚目标。昨天一位市民对模拟海水养殖鱼缸内的30多种海鲜大感兴趣。欧尚星塘店营销人员介绍,价格在88元的波士顿龙虾,这两天线上线下卖掉100多只,价格在59元的面包蟹卖掉150多只。双节团圆火锅”大受市民青“睐,这两天销售突破8万元。红酒、进口休闲食品等也成为采购热门。营销人员介绍,到昨天下午被市民“拎”回家的红酒,就超过去年十一黄金周总销量。

[责任编辑:陈辉]
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